お知らせ
第３弾「おおたの魚祭り」を開催します!!
大田市場水産物部は、全国の漁港とつながる強みを活かし、通常の集荷に加え、月ごとに特集する産地から旬の魚介類を集めます。市場の目利き達が旬でおいしい魚介類を選び、消費者にお届けします。
この取組みは、大田区、目黒区、品川区の鮮魚店、飲食店5０店ほどと協力して実施し、水産物の消費拡大、大田市場水産物部のブランド力向上、地域の鮮魚店、飲食店等の活性化に寄与することを目的としています。
9月に第１弾の「北海道フェア」、10月に第2弾の「三陸フェア」を開催し、好評を博しました。今回は、第3弾として「銚子～館山 旬の魚大集合 外房祭り」を開催します。鮮魚店・飲食店において、外房の旬の魚介類の店頭販売、限定メニューの提供等を行います。
開催日
11月28日（金）、29日（土）
※ 毎月第４金曜日、土曜日に開催予定
(11月の開催日を21日、22日から変更しました。)
特集産地
11月： 外房
（参考 9月：北海道、10月： 三陸 ）
※ 12月以降も毎月特集する産地の旬の魚介類を集めます。
開催場所
大田区、目黒区、品川区の鮮魚店、飲食店50店程度
※ 毎月参加店に変動があります。
取組内容
- 鮮魚店・飲食店等において、外房の旬の魚介類の店頭販売、限定メニューの提供等
- 各店にイベント告知チラシを設置して、毎月の産地の案内を行います。
- 各店にオリジナルのノボリを掲げ、「おおたの魚祭り」の告知を行います。
- イベントのご案内、参加店舗の情報等は、大田市場水産物部ホームページで、随時アップしていきます。
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お問い合わせ
大田市場水産物卸協同組合
03-5492-6388